74 Receitas em Acompanhamentos

COUVE-DE-BRUXELAS

quinta-feira, 5 de março de 2015 | Categoria(s): Saladas Verduras e Legumes Acompanhamentos
A couve-de-bruxelas é uma hortaliça muito rica em nutrientes, além de muito saborosa Eu não sei se você é como eu …. mas quando eu entro em um supermercado e vejo produtos que normalmente não encontro por aqui ou que aparecem só em determinadas épocas, eu não resisto, vou logo imaginando uma receita. Quando...
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WALDORF FINGER FOOD

sábado, 29 de novembro de 2014 | Categoria(s): Saladas Entradas Finger Food
Nada mais prático do que servir em uma festa o que se pode comer com as mãos. Fim de ano chegando, muitas reuniões e festas, então resolvi servir esta tradicional receita de salada, dentro do seu principal ingrediente, o salsão. Ficou perfeito. Ingredientes: 8 Talos de salsão limpos 1 Xícara de café de nozes...
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Ratatouille

quarta-feira, 26 de novembro de 2014 | Categoria(s): Saladas Verduras e Legumes Acompanhamentos
Este é um dos pratos da tradicional culinária francesa, da região da Provence , mas que também tem influências espanholas e italianas. É um prato tão simples de ser feito e pode ser servido quente ou frio. Normalmente é feito com berinjela, tomate, abobrinha, cebola e bem temperado com as famosas ervas de Provence e...
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SHITAKE COM ERVAS

terça-feira, 11 de novembro de 2014 | Categoria(s): Saladas Entradas Acompanhamentos
Este cogumelo comestível , apresenta também inúmeras propriedades terapêuticas. É cultivado aproximadamente 800 anos pelos orientais,tem alto teor de vitaminas e substâncias que fortalecem o sistema imunológico. Conhecido como “elixir da vida”. Extremamente versátil na culinária, fica bem inteiro, fatiado, recheado, pode ser fresco ou desidratado. Adoro em risotos, pizzas e ragús. Estes estavam...
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