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TARTAR DE SALMÃO

quinta-feira, 9 de abril de 2015 | Categoria(s): Peixes e Frutos do Mar Entradas Finger Food
É uma combinação de frescor e leveza, que ao mesmo tempo pode ser servido como entrada ou fazer as vezes de  prato principal. Deve ser picadinho na ponta da faca e jamais ser moído. Outra exigência é que deve ser temperado e imediatamente servido.   Ingredientes: 600 Gr de filé de salmão limpo 1/2...
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