PEIXINHO ASSADO

segunda-feira, 18 de abril de 2016 | Categoria(s): Carnes
Corte de carne bovina, o peixinho é uma carne costumeiramente utilizada em cozidos e ensopados. Suculenta, resolvi abrir uma manta da carne, rechear e assar.   Ingredientes: 1 peça de carne Peixinho – cerca de 1.300 kg 1 colher de sobremesa de sal 1 pimenta fresca picadinha 1 cebola média ralada 3 dentes de...
Veja a Receita Comentários
1 Estrelha2 Estrelhas3 Estrelhas4 Estrelhas5 Estrelhas Sem votos
Loading ... Loading ...

CALDO DE GALINHA

terça-feira, 16 de fevereiro de 2016 | Categoria(s): Aves Sopas e Cremes Gourmet Fitness
  Por ser as vezes mais prático,  fazemos uso dos temperos artificiais com nome de ‘caldos’ encontrados em supermercados, mas saibam que eles são responsáveis pela incidência crescente de “doenças silenciosas” Eles contem uma substancia  para realçar o sabor, o glutamato  monossódico. O componente químico, é nocivo para a saúde causando sérios danos para...
Veja a Receita Comentários
1 Estrelha2 Estrelhas3 Estrelhas4 Estrelhas5 Estrelhas 1 votos
Loading ... Loading ...

Schnitzel

segunda-feira, 7 de dezembro de 2015 | Categoria(s): Carnes
Este prato tradicional das cozinhas alemã e austríaca nada mais é que um bife bem fininho empanado com farinha, e frito. Pode ser de carne de carneiro, frango, bovina ou suína, esta a mais tradicional. Para ser o autêntico schinitzel, tem que estar perfeitamente frito, finíssimo, crocante e acompanhado com uma fatia de limão....
Veja a Receita Comentários
1 Estrelha2 Estrelhas3 Estrelhas4 Estrelhas5 Estrelhas Sem votos
Loading ... Loading ...

Aux Merveilleux de Fred

segunda-feira, 30 de novembro de 2015 | Categoria(s): Gourmetour – Dicas de Viagem
  Nas minhas andanças pelas ruas de Bruxelas, me deparei com uma vitrine de dar água na boca. Através dos vidros a imagem de inúmeros tabuleiros saindo do forno com “suspiros” enormes e logo sendo confeitados pelas mãos de delicadas confeiteiras. Os merveilleux se originaram na Bélgica.É um merengue assado ou suspiro em formato...
Leia mais Comentários
1 Estrelha2 Estrelhas3 Estrelhas4 Estrelhas5 Estrelhas Sem votos
Loading ... Loading ...
Veja mais Receitas:12345678