BOBÓ DE BANANA DA TERRA

segunda-feira, 10 de julho de 2017 | Categoria(s): Sem categoria
Um prato que surpreende pela combinação da mandioca com a banana da terra. Ideal para acompanhar peixes assados ou frutos do mar.     Ingredientes: 1 k de mandioca 1 cebola media picadinha 1/2 xícara de chá de azeite extra virgem 1 xícara de café de azeite de dendê 5 dentes de alho amassados...
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CUSCUZ

sábado, 17 de junho de 2017 | Categoria(s): Acompanhamentos
  Prato versátil, pois utilizando a mesma base dessa receita, podemos mudar o sabor principal: frango, atum, sardinha, camarão ou simplesmente legumes. Simples de preparar e ótimo para servir como lanche, aperitivo ou acompanhamento de uma refeição; é gostoso, tanto quente quanto frio.   Ingredientes: 1 xícara de chá de farinha de milho em...
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LOMBO SUÍNO COM ABACAXI E GENGIBRE

terça-feira, 14 de março de 2017 | Categoria(s): Carnes
Sabe aquele dia que vai receber alguém inesperado para o almoço ou jantar, e não preparou nada? Aí esta uma excelente opção que fica pronta rapidinha, não precisa tempero prévio e o resultado é delicioso.   Ingredientes: 1.200 k de lombo suíno 1 xícara de café de óleo 1 cebola media picada 5 dentes...
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PALMITO PUPUNHA AO MOLHO DE COGUMELOS

sábado, 4 de março de 2017 | Categoria(s): Verduras e Legumes Entradas Acompanhamentos
Delícia utilizar ingredientes do nosso Brasil. O palmito pupunha, com sabor delicado, rende pratos deliciosos, leves e ao mesmo tempo sofisticados. Ingredientes: 300 grs. de palmito pupunha cortado em espaguete ½ xícara de chá de shitake seco ½ xícara de chá de funghi seco 1 colher de sopa de manteiga 3 dentes de alho...
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