LOMBO SUÍNO COM ABACAXI E GENGIBRE

terça-feira, 14 de março de 2017 | Categoria(s): Carnes
Sabe aquele dia que vai receber alguém inesperado para o almoço ou jantar, e não preparou nada? Aí esta uma excelente opção que fica pronta rapidinha, não precisa tempero prévio e o resultado é delicioso.   Ingredientes: 1.200 k de lombo suíno 1 xícara de café de óleo 1 cebola media picada 5 dentes...
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PALMITO PUPUNHA AO MOLHO DE COGUMELOS

sábado, 4 de março de 2017 | Categoria(s): Verduras e Legumes Entradas Acompanhamentos
Delícia utilizar ingredientes do nosso Brasil. O palmito pupunha, com sabor delicado, rende pratos deliciosos, leves e ao mesmo tempo sofisticados. Ingredientes: 300 grs. de palmito pupunha cortado em espaguete ½ xícara de chá de shitake seco ½ xícara de chá de funghi seco 1 colher de sopa de manteiga 3 dentes de alho...
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RISOTO DE COUVE-RÁBANO

terça-feira, 6 de setembro de 2016 | Categoria(s): Massas Risotos Acompanhamentos
Couve rábano é um vegetal que pertence à mesma família do repolho, brócolis, couve-flor, couve e couve de Bruxelas. Tem um formato redondo, é uma raiz tuberosa, como a beterraba e a cenoura. Nesse tipo de vegetal, os nutrientes se acumulam dentro da raiz, embaixo da terra, e o caule fica acima da superfície....
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